Dolce a 10 mani

Lunga domenica in casa. Decidiamo di farci una torta per merenda. Guardiamo in frigo e in dispensa e mettiamo in una ciotola zucchero, farina, uova, ricotta, lievito, cacao e pezzettini di cioccolato. Tutto in forno. Il risultato e' un po' scadente: forse doveva cuocere ancora un po'. Ma a noi sembra buonissima. La accompagnamo con un buon te' verde e ci compiaciamo a vicenda!

intro

Adoro cucinare, ma odio pesare e seguire pedissequamente le ricette. Sono approssimativa e mi diverto a sperimentare, cercando di usare quello che c'è in cucina. Su una cosa non transigo: uso solo ingredienti biologici e di stagione, preferibilmente di provenienza locale.
La mia è una cucina anarchica.

tempo di semina

Eccomi in questa nuova casa, con due balconcini a disposizione. C'e' da sbizzarrirsi e da sperimentare! I soldi sono pochi e allora comincio un po' alla volta. Oggi provo le carote, che metto nello stesso vaso con l'agapanto e forse dei cosmus. Provo il cotone autoseminato. Chissa' se funziona.
In un vaso a cassetta invece consocio piselli (varieta' di taglia piccola) con ravanelli.
Si comincia!!

finalmente!

Dopo tanta attesa e' caduto!