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domenica 27 febbraio 2011

Dolce a 10 mani

Lunga domenica in casa. Decidiamo di farci una torta per merenda. Guardiamo in frigo e in dispensa e mettiamo in una ciotola zucchero, farina, uova, ricotta, lievito, cacao e pezzettini di cioccolato. Tutto in forno. Il risultato e' un po' scadente: forse doveva cuocere ancora un po'. Ma a noi sembra buonissima. La accompagnamo con un buon te' verde e ci compiaciamo a vicenda!

giovedì 24 febbraio 2011

intro

Adoro cucinare, ma odio pesare e seguire pedissequamente le ricette. Sono approssimativa e mi diverto a sperimentare, cercando di usare quello che c'è in cucina. Su una cosa non transigo: uso solo ingredienti biologici e di stagione, preferibilmente di provenienza locale.
La mia è una cucina anarchica.

domenica 20 febbraio 2011

tempo di semina

Eccomi in questa nuova casa, con due balconcini a disposizione. C'e' da sbizzarrirsi e da sperimentare! I soldi sono pochi e allora comincio un po' alla volta. Oggi provo le carote, che metto nello stesso vaso con l'agapanto e forse dei cosmus. Provo il cotone autoseminato. Chissa' se funziona.
In un vaso a cassetta invece consocio piselli (varieta' di taglia piccola) con ravanelli.
Si comincia!!

sabato 19 febbraio 2011

finalmente!

Dopo tanta attesa e' caduto!

lunedì 14 febbraio 2011

Se non ora, quando?

ADESSO!